The Scotch Whisky Book
- Yazar: Mark Skipworth
- Yayınevi: Lomond Books, London
- İngilizce, 1992
- 21,5x 28,5 cm, 156 sayfa
- Kendi özel cildinde…
- Kondisyon: Yeni
Değerlendirme notu:
Mark Skipworth’un kaleme aldığı The Scotch Whisky Book, İskoç viskisinin tarihine, üretim süreçlerine ve önde gelen markalarına odaklanan görsel ağırlıklı bir başvuru kaynağıdır.
İlk olarak 1987 yılında yayımlanan bu eser, viskinin yasadışı damıtım dönemlerinden bugünkü endüstriyel seviyeye gelişimini ele alırken, malt ve tahıl viskilerinin üretim aşamalarını da sade bir dille açıklar. Kitabın en dikkat çeken yönlerinden biri, farklı viski markalarına dair kapsamlı bir dizin sunmasıdır.
Bu bölümde her markanın yaş bilgisi, renk, aroma ve tat profilleri gibi tadım notları yer almaktadır.
Toplamda 150’den fazla renkli ve siyah-beyaz görselle desteklenen eser , hem viski kültürüne yeni adım atanlar hem de koleksiyonerler için bilgilendirici bir kaynak niteliğindedir.
